Alberello

Colore: Rosso rubino molto profondo e intenso con sfumature nerastre
Profumo: Prevalgono le componenti fruttate, si colgono note speziate
Sapore: Solido impianto tannico, ben controbilanciato dalle parti morbide e dolci al sapore
Abbinamento: Salumi piccanti, formaggi pugliesi stagionati, paste ripiene con ragù
Temperatura servizio: Non più di 18° C