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Rosso Puglia IGT 2005
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Scheda tecnica
| Gradazione: |
13% |
| Vitigno: |
Malvasia Nera, Primitivo, Negramaro |
| Zona di produzione: |
Puglia |
| Tipologia di raccolta: |
Manuale |
| Invecchiamento: |
In acciaio |
| Produttore: |
Accademia dei Racemi |
Caratteristiche organolettiche
| Colore: |
Rosso amaranto con riflessi violacei |
| Profumo: |
Intenso, persistente, caratteristico |
| Sapore: |
Pieno di corpo, asciutto, armonico e vellutato |
| Abbinamento: |
Pasta, arrosti e cacciagione |
| Temperatura servizio: |
10/16° C |
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